1月24日,走進位于海安濱海新區的江蘇中洋集團長江珍稀魚類繁育中心,一股熱氣撲面而來,記者的眼鏡瞬間沾滿霧氣。時值隆冬,氣候寒冷,但該中心室內溫度一直保持在22攝氏度左右。
“與往年相比,這一批河豚魚的繁育時間已提前了整整一個季節。”中洋集團中洋種業(江蘇)公司副總經理王耀輝舀起一盆魚苗向記者介紹,人工繁殖工作提前一季,即意味著早出苗一季、早下池一季、早應市一季,相當于牢牢把控了河豚魚的生產節奏,掌握了產業主動權。
河豚與刀魚、鰣魚并稱為“長江三鮮”。隨著長江大保護戰略的深入實施,長江及其支流禁止捕撈生產,三大名魚一度遠離了市民餐桌。“用科技手段留住了江鮮美味,讓‘長江三鮮’重新游到尋常百姓家。”中洋集團工程技術研究中心副主任涂翰卿介紹,中洋人多年磨一“魚”,始終攥緊漁業“芯片”,借助科技力量實現規模化產業化發展,有效滿足了市場需求。
從長江瀕臨滅絕的物種開始,再擴展到國內外主要河流珍稀物種,中洋集團進行搶救性收納、留存、繁殖、養殖。截至目前,先后保存數十個國內主要水系水域代表性珍稀物種,建有國家級河豚魚原種場、國家級刀魚原種場,形成水產種業相關國家專利14項、水產種苗繁育技術標準14項,把漁業“芯片”牢牢把握在中國人手中。
本月初,中洋生物科技免疫肽項目取得重大突破,將生物科技免疫肽應用于飼料,現已進入小批量生產。在水產養殖中,細菌感染是常見問題,會導致魚類健康問題和產量下降。中洋科研人員從鱸魚中分離出免疫肽物質,可替代抗生素在水產、畜禽養殖中的應用,助力食品安全。中洋集團董事長錢曉明說,今后將繼續以生物技術、信息化、智能化為支撐,繼續擴大種業創新突破,延展至海水養殖種業新潮流,攻克核心技術、掌握種業芯片,推動中國漁業現代化,助力鄉村振興。