疫情反復，金磚酒店被迫按下了暫停鍵，但停工不停步，金磚酒店在靜默中探索自覺轉(zhuǎn)型、爭先破局。金磚酒店以外賣為抓手，開通線上小程序，上線金磚預制菜、快手菜、鹵味、小龍蝦等系列外賣，讓廚房小白也能吃得健康又不重樣。

“炒菜十分鐘，洗切半小時”的時代已經(jīng)過去，“輕烹飪”才是當下最硬的生活態(tài)度。金磚酒店緊跟時代，精選食材，推出了簡單快捷的“大菜”，黑椒牛排、清湯魚翅、河豚煲、鰱魚煲、牛腩煲，這些備菜麻煩、制作復雜的硬菜，只需加熱一下，就能輕松吃到。回家前預定好的金磚預制菜，到家時已先一步送達。魚翅、配菜只需倒進搭配好的底湯砂鍋里煮開，就能做出一鍋正宗美味的清水魚翅；切好的土豆絲、萵筍片被整齊放入真空袋，只需下鍋炒熟就能輕松搞定一餐。

中洋金磚酒店除了預制菜，還全新上線全類菜品。恰逢龍蝦季，金磚酒店茶香、酒香、果香、經(jīng)典摯愛系列等17種口味限時回歸，尋鮮探味，宅家也能快樂嗦蝦；紅燒獅子頭、上海熏魚、糖醋排骨等家常快手菜系列，菜品新鮮，美味加倍；金磚蟹黃包、手工肉包、油條、燒餅、湯圓……讓金磚將熱騰騰的點心送到你的手上；沙拉、減肥餐等輕食保留了原汁原味，吃起來毫無負擔；牛肉、雞爪、各種鴨貨遇上金磚秘制鹵汁，好吃又上癮；紅燒河豚、白汁河豚等讓金磚粉們享受“闊別已久”的金磚高品質(zhì)美食；金磚酒店還上線了適合與家人共享的火鍋食材套餐，在家亦可實現(xiàn)火鍋自由。

疫情之下，食品安全和防疫安全尤為重要，金磚酒店在食材選配、制作、外賣拿取、配送運輸?shù)确矫娑技訌姺酪叽胧_保外賣能讓顧客吃得放心。星廚外賣，美味到家，快去金磚酒店商城一鍵下單，足不出戶，即可暢享美食！ （奚兆健 朱玲）